Beinahe-Haustier
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Tuesday, 01 July 08 - 02:12 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Eine Zwergfledermaus hatte sich in den Flur verirrt. Erst mal war ich etwas unsicher, was da überhaupt auf den Fliesen liegt. Hab sie gaanz vorsichtig aufgehoben und nach draußen getragen. Fasszinierend, so ein kleines Tier in der Hand zu halten. Draußen hat sich dann gleich einen katzensicheren Platz an der Hauswand gefunden und den Rest des Tages artgerecht verschlafen.
Neu im Store-Sortiment: Weine aus Venetien
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Thursday, 26 June 08 - 11:32 AM (GMT) By Susanne Melles in Wein |
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Neu im Sortiment sind seit heute Weine aus der Region Venetien in Norditalien. Die Weine beziehe ich vom Weingut Rechsteiner aus Oderzo.
Das Weingut Rechsteiner kenne ich schon seit einigen Jahren und war auch schon selbst dort.
Besonders jetzt im Sommer finde ich die Weine der Serie Maschera toll.
Maschera heisst auf italienisch ganz einfach "Maske". Wobei sich diese Weine ganz sicher nicht verstecken müssen.
Es sind frische und unkomplizierte Weine, die zu leichten Gerichten mit viel Gemüse und auch zum Grillen oder zum Picknick super passen.
Für die Leser dieses Blogs gibt es ein besonderes Angebot. Bei Bestellung einer Kiste Wein (6 Flaschen, auch gemischt) gibt es eine Flasche Olivenöl "Arioli" gratis dazu. Das Angebot gilt bis Sonntag, 29.06.2008. Einfach bei der Bestellung im Kommentarfeld das Stichwort "SanoViaBlog" mit angeben.
Hier geht es zum SanoVia-Store.
Gesund leben als Ausdruck der eigenen Wertschätzung
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Monday, 16 June 08 - 08:45 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Auf die gewichtigen Probleme unserer Gesellschaft hat Doc Sarah ja gestern erst hingewiesen.
Leider ist es weit verbreitete Mentalität "Wie ich lebe, geht keinen was an."
Mag sein, aber wieso wird im gleichen Atemzug geklagt, dass die Leistungen der Krankenversicherung immer schlechter werden?
Mal ganz abgesehen von den gesellschaftlichen Kosten. Ist es nicht auch die Frage, wie viel ich mir selbst wert bin und wie wohl ich mich in meinem Körper fühlen möchte?
Mit einer vernünftigen Ernährung und ausreichend Bewegung fühle ich mich nicht nur fitter und leistungsfähiger. Ich bin auch ausgeglichener und kann das Leben einfach mehr genießen.
Und dabei ist es noch nicht einmal aufwändiger. In der Zeit, in der das Tiefkühl-Fertiggericht im Ofen gart warm wird, ist es doch locker möglich, mit frischen Zutaten ein Abendessen zu zaubern.
*Ich zeige gerne, wie das geht. Eigenwerbungsmodus off*
Lebenszeit ist einfach zu wertvoll, um sie mit dem Therapieren vermeidbarer Zivilisationskrankheiten zu verbringen.
Vielleicht lohnt es sich ja doch, bewusster zu leben.
Rotwein zur oder gleich in der Wurst?
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Monday, 09 June 08 - 05:42 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Eine Wurst, die weniger als 4% Fett enthält, hat die Fleischer-Innung im Kreis Ahrweiler heute vorgestellt. Dort durfte ich heute einen Vortrag halten über gesunde und weniger gesunde Fette in der Nahrung.
So wenig Fett, kann das überhaupt schmecken? Klare Antwort - ja! Sicher ist Fett auch ein Geschmacksträger. Aber auch mit wenig Fett lässt sich eine leckere Wurst herstellen.
Zusammen mit Salat und Gemüse ergibt das ein leckeres und gesundes Abendessen. Dazu passt dann auch noch ein Glas Rotwein.
Die Ahrtaler Rotweinkrakauer gibt es in ausgesuchten Fleischer-Fachgeschäften im Kreis Ahrweiler.
Das Öl wird knapp
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Thursday, 05 June 08 - 07:02 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Nein, ich werde mich hier nicht zu den Rohölvorkommen auslassen.
Noch knapper ist allerdings das Arganöl. Oder wird es zumindest werden. Denn wie ich vor ein paar Tagen von meinem Lieferanten erfahren habe, tragen die Aranien in Marokko in diesem Jahr fast keine Früchte. Seit 2 Jahren hat es in dem einzigen Landstrich, in dem diese faszinierenden Bäume wachsen, keinen Regen mehr gegeben.
Darum haben sich die Preise für Arganöl massiv erhöht.
Noch gibt es das Arganöl bei mir im Store zum alten Preis. Also nicht mehr lange warten, wer dieses wunderbare Öl genau so schätzt wie ich.
Und seid bitte wachsam, wenn Euch jemand ein besonders günstiges Öl anbietet.
Bürger sind doof ?
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Thursday, 29 May 08 - 07:43 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Grundsätzlich. Muss wohl so sein. Wozu brauchten wir sonst wohl immer mehr Warnhinweise. Dass Wein Sulfite = Schwefel enthält, wussten schon die alten Römer. Und haben es ohne Warnhinweise der EU tatsächlich überlebt. Zumindest eine Zeit lang.
Warnhinweise auf Fahrzeugwerbung ist der neueste Hit aus Brüssel.
Und unser Gesundheitsminister hat seine Liebe zu Ampelfarben entdeckt. Merke: nur wenn ein roter Punkt auf der Fertigpizza leuchtet, ist die so richtig ungesund.
Mal ehrlich, sind wir hier in einem Kindergarten für Erwachsene? Spricht man uns in Brüssel und Berlin den gesunden Menschenverstand komplett ab?
SanoVia beim PREMEDIC-Kongress
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Thursday, 29 May 08 - 01:11 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Vom 29. - 31. August findet in Zürich der PREMEDIC-Kongress
"Synergien der Sportmedizin" statt.
Neben Vorträgen zu verschiedenen Sportarten werden auch Workshops zu Sport- und Fitnessthemen angeboten.
Ich werde dort mit einem Workshop zu Ernährung bei Übergewicht und mit einer Kochvorführung vertreten sein.
Wer mir also beim Kochen über die Schulter schauen möchte, ist herzlich eingeladen.
Weitere Informationen zu PREMEDIC gibt es hier.
Auf den Kongress in Zürich und nette Begegnungen freue ich mich schon jetzt.
SanoVia-Store jetzt mit Trusted Shops-Siegel
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Wednesday, 28 May 08 - 06:59 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Auch das ist geschafft! SanoVia-Store ist nun ein durch Trusted Shops zertifizierter Online-Shop.
Weitere Infos zu Trusted Shops gibt es hier.
Spiel doch mal Kommentar-Lotterie
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Wednesday, 21 May 08 - 02:09 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Da hat sich TeNo-Blogger Jürgen Heinz doch mal wieder eine tolle Sache einfallen lassen:
Wie jeder Blogger freut er sich natürlich auch über Kommentare und so hat er einmal alle Kommentare gezählt und sich für alle, deren Kommentar auf eine runde oder magische Zahl trifft eine Überraschung einfallen lassen.
Für so einen Glückskommentar habe ich dann auch gerne ein paar Spezialitäten aus meinem Online-Store als Geschenk zur Verfügung gestellt.
Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerin Antje, die Ihre Überraschung inzwischen bekommen hat.
Denn der nächste Glückskommentar kommt bestimmt und Öle und Pesto gibt es ja weiter im SanoVia-Store.
Arganöl jetzt mit EU-Biosiegel
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Monday, 19 May 08 - 09:24 PM (GMT) By Susanne Melles in Allgemeines |
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Und ich dachte schon, die Woche vertrage keine Steigerung mehr nach Radio-Interview und diesem Beitrag in der afz (allgemeine Fleischer Zeitung).
Verträgt sie doch! Meine Arganöle dürfen sich nun mit dem EU-Biosiegel schmücken!
So kann es gerne weitergehen. 
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